BLT Sandwich

Há quase um século surgiu na América o BLT, um sanduíche que combina Bacon, Lettuce and Tomato (bacon, alface e tomate) -e se neste recheio tiver abacate, o momento será inesquecível!

BLTBLT

A receita abaixo é baseada no Guacamole BLT, de Martha Stewart

Corte um pão ao meio e passe sobre uma fatia uma pasta feita de abacate maduro misturado a suco de limão; coloque fatias de bacon crocantes, tomates secos, folhas de alface e, na outra fatia, maionese.

E o vinho?… Riesling, Chardonnay da Califórnia, ou Pinot Noir do novo mundo -vinhos diferentes entre si, assim como nós…

Dica: para 4 abacates, suco de meio limão.

Ah, não se importem com o copo de suco da imagem, reprodução da revista de Martha Stewart.

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1 comentário

Arquivado em food & wine, vinhos

Uma resposta para “BLT Sandwich

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