papabubble

Criada em Barcelona em 2004 por dois australianos que aprenderam a receita com um holandês, a franquia espanhola de doces artesanais papabubble já conta com sete lojas pelo mundo: na cidade natal, em Tóquio, Amsterdam, Nova York, Seoul, Taipei e Lisboa. Em todas elas, num ambiente de cores, aromas e sabores, é possível observar o pessoal da loja confeccionando uma grande variedade de balas e doces em formatos surpreendentes e provar os pequenos pedaços de massa que eles oferecem e que, ainda quentes, derretem na boca…

Além de essência, açúcar, aroma e corante, foi com muita criatividade que seus fundadores conseguiram chegar a formas mais atuais e sofisticadas, transformando a marca em uma joia do mercado, sem deixar de lado alguns clássicos. Também são feitas por encomenda balas personalizadas para empresas, com um pedido mínimo de 10 kg, a 270 euros.

As criações não param… Para apresentar a última linha, alguns franqueados posaram para as fotos do site…

Endereços:
BARCELONA Ample 28, 08002 Barcelona
TOKYO Arai 1- 15-13 Nakano. 165-0026 Tokyo
AMSTERDAM Haarlemmerdijk 70. 1013 JE. Amsterdam
NEW YORK 380 Broome Street NY. NY 10013
SEOUL Gangnamgu Shinsandong 658 Rodeo Hyundai 107
TAIPEI No. 12, Ln. 151, Sec. 4, Ren-ai Rd., Da-an Dist. Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.)
LISBOA Rua da Conceição 117-119 Baixa

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Arquivado em food & wine, on the road

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